Mas o Acelera não para na tradução do cardápio. O chamado ‘Cardápio de Consultorias de Gestão’ oferece apoio em temas que vão de controle financeiro e formação de preço à experiência do cliente, posicionamento de mercado, marketing, sustentabilidade, vitrine, ambientação e produtividade. O objetivo é preparar o empreendedor para muito além do fim de semana do evento.

O diretor superintendente do Sebrae Goiás, Antônio Carlos de Souza Lima Neto, avalia que a iniciativa extrapola os limites da capital. “Contamos com parceiros institucionais importantes, como o governo do Estado, para que a gente possa construir uma pauta estratégica de fomento ao desenvolvimento econômico de todos os setores importantes da nossa economia que certamente serão beneficiados com todas as ações e iniciativas que este grande evento vai proporcionar”, afirma.

Segundo ele, o trabalho vem sendo desenhado desde o ano passado, justamente pela dimensão do MotoGP. “Como temos trabalhado a internacionalização dos produtos e serviços, um evento como esse oportuniza não só os restaurantes, mas impacta na hotelaria, no artesanato goiano e em diversos segmentos que atenderão demandas desse público. Como uma missão, estamos oferecendo a oportunidade de melhorias e benefícios para muitos empreendedores”, pontua.

O diretor técnico do Sebrae, Marcelo Lessa Bezerra, coloca o programa dentro de um contexto maior. “Já conversamos sobre o Tratado do Mercosul, por isso o trabalho firme na internacionalização e o MotoGP talvez seja o maior evento que o Sebrae Goiás deve participar neste ano. Será um ensaio para que possamos melhorar nosso mercado, nossa economia”, diz. Ele adianta ainda que o Sebrae deve montar um espaço próprio dentro do evento para expor produtos do Programa Goiás Original e as rotas turísticas criadas com apoio da instituição.