Emater clonou 60 plantas encontradas a partir de exemplar de Morro Agudo e vai avaliar produtividade, resistência e composição nutricional
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Gastronomia
Uma variedade de pequi com coloração rosada encontrada em Morro Agudo de Goiás passou a integrar as pesquisas da Emater-GO voltadas ao desenvolvimento de novas opções para agricultores e para preservação da diversidade genética do Cerrado.
A equipe já produziu cerca de 60 clones da planta e agora pretende acompanhar características como produtividade, resistência a pragas e doenças, coloração e composição nutricional dos frutos.
Descoberta ocorreu por acaso
O fruto foi identificado depois que um morador da região percebeu coloração avermelhada na parte interna de um pequi.
Ao analisar o exemplar, pesquisadores decidiram preservar o material genético antes que a árvore original se perdesse.
A pesquisadora Elainy Botelho Carvalho Pereira, da Emater, explica que ainda são necessários estudos para determinar exatamente a origem e a estabilidade da tonalidade rosada.
Pesquisa começou há três décadas
Elainy trabalha há cerca de 30 anos com a diversidade genética do pequizeiro.
O banco de germoplasma mantido pela pesquisadora reúne aproximadamente mil plantas diferentes.
As pesquisas permitiram desenvolver técnicas de germinação, enxertia e clonagem que reduziram o tempo necessário para produzir plantas com características comerciais conhecidas.
Pequi sem espinhos já chegou aos produtores
Em 2022, uma parceria da Emater-GO com a Embrapa Cerrados resultou no registro de três cultivares de pequi sem espinhos e três variedades com espinhos.
As cultivares foram desenvolvidas para oferecer maior previsibilidade de produção e diferentes possibilidades de uso comercial.
O pequi rosa, porém, ainda está em fase inicial de pesquisa e não há previsão para produção comercial.
Karla Alves
É jornalista e assessora de comunicação. Há mais de 15 anos, atua na imprensa goiana e aproxima informação, pessoas e organizações.
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